Lazanje sa piletinom

 

Sastojci

  4 osobe

• 1 pakovanje kora za lazanje koje se ne kuvaju
• 300 g pileceg belog mesa
• 200 ml neutralne pavlake/ vrhnja/
• 200 ml kisele pavlake/ vrhnja/
• 2 korena šargarepe
• 200 g trapista
• so, suvi biljni zacin po zelji
• ulje po potrebi
• 100 ml kečapa

• Priprema

  1. 1.
     Piletinu iseci na kockice, sargarepu
     narendati i sve to zaciniti po ukusu..
  2. 2.
     Zacinjenu piletinu prodinstati na
     ulju oko 5 minuta.
  3. 3.
     Nakon toga piletinu preliti
     mesavinom pavlake i pustiti
     da malo krcka dok se ne
     zgusne.
  4. 4.
     Pravougaonu vatrostalnu
     posudu premazati uljem i
     slagati lazanje.
  5. 5.
     Preko svake kore staviti fil
     od piletine i pavlake, preliti
     sa malo kecapa i tako
     uraditi sa svim korama.
  6. 6.
     Po vrhu obilno posuti
     narendanim trapistom, prekriti
     alu -folijom i peci 45 minuta
     na 200 stepeni.
  7. 7.
     Nakon tog vremena skinuti
     foliju i peci jos 5 minuta da
     se dobije lepa korica.