Kremaste plazma kocke sa čokoladnim bananicama

 Kora

• 150 grama mljevenog Plazma keksa
• 125 grama putera
• 125 grama mljevenih oraha
• 100 grama šećera u prahu
• 100 ml soka od breskve ili mlijeka.

Fil

• litar mlijeka
• dva pudinga od vanilije
• tri kašike brašna
• deset kašika šećera
• jedan vanilin šećer
• 250 grama putera.

I još

• osam čokoladnih bananica
• četrnaest piškota
• dva šlaga za dekoraciju.

Priprema

Kora. Puter sobne temperature izmiješati sa svim ostalim sastojcima i rasporediti na tacnu tako da sloj keksa bude dimenzija 20×25 cm. Ostaviti u frižider da se stegne prije nanošenja fila.

Fil. Izmiješati puding, brašno, šećer i vanilin šećer sa malo mlijeka i skuvati u ostatku mlijeka. Preko vrelog fila staviti najlon foliju da se ne uhvati korica. Ostaviti da se ohladi do sobne temperature.